Марката луксозни хотели Nobu Hospitality ще отвори първия си хотел в Гърция на остров Санторини тази пролет, отчасти благодарение на холивудския актьор Робърт де Ниро
Nobu е изгряващо име по отношение на луксозните хотели, но вече е добре известно в света на храненето като международна верига от висок клас суши ресторанти. Марката, която е основана преди повече от 25 години, започва в Лос Анджелис, с първия ресторант на японския готвач Нобу Мацухиса, наречен Nobu.
Предистория
Актьорът Де Ниро често яде в ресторанта и се влюбва в иновативния подход на Мацухиса към японската кухня. Той предлага бизнес сделка на японеца, която включва съвместно отваряне на ресторант в Манхатън. Мацухиса, самопровъзгласил се перфекционист, отхвърля това, което за мнозина би изглеждало като сделка, която се прави веднъж в живота, защото смята, че ресторантът му в Лос Анджелис, макар и успешен, все още не е перфектен. Той иска „да се увери, че първият му ресторант работи перфектно, преди да се разшири. Де Ниро уважава отказа на шеф Нору и запазва офертата си отворена.
Когато е готов, Мацухиса кани актьора и двамата заедно правят ресторанта в Манхатън. След това се разширяват извън САЩ с луксозни ресторанти по целия свят в градове като Мексико Сити, Пекин и Истанбул.
Хотел Nobu на остров Санторини, Гърция ще отвори врати през пролетта. След успех в ресторантьорския бизнес, двамата, заедно с бизнесмена Меир Тепер, се разшириха в хотели през 2013 г. Последният им проект в Санторини, Гърция, ще бъде 26-ият хотел Nobu в света и десетият в Европа. Разположен в село Имеровили, което предлага една от най-красивите гледки към целия остров, хотел Nobu ще разполага и с ресторант Nobu, луксозен СПА център и фитнес център. Посетителите могат също да се насладят на слънцето в инфинити басейна на две нива на хотела или да се отпуснат във вили с басейн, които предлагат зашеметяваща гледка към морето.
Вдъхновени от емблематичната местна архитектура, открита в Санторини, архитектите проектират Nobu, използвайки синьо и бяло и класически теми, които са често срещани на острова. Гърция се превърна в център за луксозен туризъм и хотелската индустрия го отбелязва.
