Скок в цената на зехтина

0
243
Green and black olives on the branch tree, hand picking

Намаленото производство и отсъствието на запаси заради неблагоприятната зима и сушата през лятото в страните производителки „изстреляха“ нагоре цените на зехтина в Гърция. По данни на Гръцката статистическа служба за една година цените на зехтина са нараснали с 10,6%, а според Евростат през юни са били с 21,9% по-високи в сравнение с година по-рано.

Според репортаж на гръцката държавна телевизия ЕРТ, крайните цени на зехтина в страната се колебаят от 6,5 до 14 евро за различните категории на продукта.

Гърция е третият по големина производител на зехтин в света след Италия и Испания. В страната се отглеждат над 132 милиона маслинови дървета, от които в нормална година се добиват около 300 000 тона зехтин.

Нещата обаче стават все по-лоши за бизнеса със зехтин, най-вече заради пожарите в много райони на Гърция, които унищожиха значителни площи маслинови насаждения. Затова според последни оценки продукцията тази година ще спадне още повече и се оценява на 200 – 210 хиляди тона.

В Ахая, където е един от главните райони за производство на маслини в Гърция, тази година килограм зехтин се продава от производителите на едро за 8-10 евро, докато през декември цената е била 4,20 – 4,30 евро.

По официални данни средните цени на производител в ЕС в средата на юли значително надхвърлят 6,50 евро килограма. В Гърция средната цена е 7,20-7,50 евро, като достига до 8-8,20 евро през настоящия търговски период, който завършва през следващия месец.

На пазара се очаква и по-нататъшно увеличаване на цените на гръцкия зехтин, а категорията екстра върджин да продължи да чупи рекордите. Смята се, че цените в страната ще достигнат дори до 9 евро на килограм.